# Essbesteck Form E 4 (auch: Modell 140)
[Museum Utopie und Alltag. Alltagskultur und Kunst aus der DDR](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/14)
Sammlung: [Design aus der DDR](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/360)
Inventarnummer: 3048/11-DDR
Beschreibung
Das Besteck besitzt einen sehr schmalen, geradlinigen Griff, der mit abgerundeten Ecken endet. Die Mulde des Suppen- und des Teelöffels nähert sich einer Kreisform. Das Messer hat eine einseitig bauchige Klinge. Auf der Rückseite der Griffe aller Teile, außer des Messers, ist der Name des Herstellers gepunzt.
Der minimierte, fast stäbchenförmige Griff mit rechteckigem Querschnitt sollte zur 'Entschleunigung' und damit zur Hebung der Tischkultur beitragen, da er bei hastigem Gebrauch leicht verkippt.
Material/Technik
Edelstahl
Maße
Längenmaße: Gabel 19 cm, Messer 19,5 cm, Suppenlöffel 19 cm, Teelöffel 13,5 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [VEB Auer Besteck- und Silberwarenwerke](https://brandenburg.museum-digital.de/people/74115)
+ wann: Seit 1962
+ wo: [Aue (Sachsen)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=5321)
- Form entworfen ...
+ wer: [Lutz Rudolph (1936-2011)](https://brandenburg.museum-digital.de/people/40302)
+ wann: 1961
## Literatur
- Günter Höhne (2018): DDR Design. Kultur im Heim. Berlin, S. 9 f und 291
- Hirdina, Heinz (1988): Gestalten für die Serie. Design in der DDR 1949-1985. Dresden, S. 191
## Schlagworte
- [Besteck](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/38463)
- [DDR-Design](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/29211)
- [DDR-Produkt](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/7713)
- [Edelstahl](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/359)
- [Haushaltswaren](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/38393)
- [Hausrat](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/2093)
- [Tischkultur](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/20105)
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Stand der Information: 2022-06-21 07:30:22
[CC BY-NC-SA @ Dokumentationszentrum Alltagskultur der DDR](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/202001/essbesteck-form-e-4-37043.jpg
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